Жареные хот-доги
Автор:
ГВ
Порций: 6
Время приготовления: 30 мин
Вкуснейшие жареные хот-доги в тостах с сыром
Ингредиенты
| сосиски 6 шт |
| тостовый хлеб 6 ломтиков |
| крем-сыр 60 г |
| твердый сыр 80 г |
| панировочные сухари 50 г |
| яйца 2 шт |
| мука 25 г |
| петрушка 10 г |
| растительное масло 0,5 л |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| черный перец |
| паприка |
| сушеный чеснок |
Приготовление
Шаг 1
Срежьте с тостов корочки, раскатайте их скалкой и смажьте крем-сыром. Приправьте черным перцем и заверните в них сосиски. Затем замотайте в пленку и поставьте в морозилку на 15 минут.
Шаг 2
Смешайте натертый на мелкую терку сыр, измельченную петрушку, панировочные сухари, сушеный чеснок, и паприку и перемешайте.
Шаг 3
Отдельно смешайте яйца с солью и черным перцем. Запанируйте хот-доги в муке, затем обмакните в яйцо и обваляйте в сухарях с сыром.
Шаг 4
Жарьте во фритюре до румяности. Приятного аппетита.
