| сьомга 500 г |
| фета 150 г |
| базилік 2 гілочки |
| оливки 50 г |
| лимон 1 шт |
| рослинна олія |
| сіль |
| перець |
Крок 1
Фету розім'яти виделкою. Нарізати оливки та базилік. Додати нарізані оливки та базилік у фету і перемішати.
Крок 2
Філе риби розрізати на 2 шматочки. Зверху зробити надрізи. Викласти шматочки риби шкірою донизу у форму для запікання. Полити рибу лимонним соком і олією. Зверху в надрізи викласти сирну масу.
Крок 3
Запікати в духовці 20-25 хвилин за температури 180 °С.
Крок 4
Прикрасити готову страву можна лимоном і гілочкою базиліка.