Ранкові вафлі


Порцій: 2
Час приготування: 30 хв

Приготувати вафлі на сніданок або десерт? Вам знадобиться всього кілька хвилин, наш рецепт і вафельниця! Теплі, хрусткі зовні і дуже м'які всередині, з ароматом апельсина... Обов'язково приготуйте і спробуйте!

Інгредієнти


рослинно-вершкова суміш 200 г
борошно 200 г
цукрова пудра 200 г
яйця 4 шт
цедра апельсина
абрикоси 2-3 шт

Приготування


Крок 1

Збийте міксером рослинну-вершкову суміш і яєчні жовтки. Додайте борошно, цукрову пудру і ще раз збийте.

Крок 2

Окремо збийте білки в піну і введіть в тісто. Збийте міксером.

Крок 3

Натріть в тісто для вафель цедру одного апельсина і перемішайте. Поставте на 10 хвилин у холодильник.

Крок 4

Викладіть тісто у вафельницю, закрийте кришку і готуйте протягом 4-5 хвилин (або згідно з інструкцією вашої вафельниці).

Крок 5

Готові вафлі викладіть на тарілку і посипте цукровою пудрою. Подавайте з дрібно нарізаними абрикосами.