Приготувати вафлі на сніданок або десерт? Вам знадобиться всього кілька хвилин, наш рецепт і вафельниця! Теплі, хрусткі зовні і дуже м'які всередині, з ароматом апельсина... Обов'язково приготуйте і спробуйте!
| рослинно-вершкова суміш 200 г |
| борошно 200 г |
| цукрова пудра 200 г |
| яйця 4 шт |
| цедра апельсина |
| абрикоси 2-3 шт |
Крок 1
Збийте міксером рослинну-вершкову суміш і яєчні жовтки. Додайте борошно, цукрову пудру і ще раз збийте.
Крок 2
Окремо збийте білки в піну і введіть в тісто. Збийте міксером.
Крок 3
Натріть в тісто для вафель цедру одного апельсина і перемішайте. Поставте на 10 хвилин у холодильник.
Крок 4
Викладіть тісто у вафельницю, закрийте кришку і готуйте протягом 4-5 хвилин (або згідно з інструкцією вашої вафельниці).
Крок 5
Готові вафлі викладіть на тарілку і посипте цукровою пудрою. Подавайте з дрібно нарізаними абрикосами.