Przygotowujesz gofry na śniadanie lub deser? Wystarczy kilka minut, nasz przepis i gofrownica! Ciepłe, chrupiące na zewnątrz i bardzo miękkie w środku, o smaku pomarańczy... Zdecydowanie powinieneś je zrobić i spróbować!
| mieszanka warzyw i śmietany 200 g |
| mąka 200 g |
| cukier puder 200 g |
| jajka 4 szt. |
| skórka pomarańczowa |
| morele 2-3 szt. |
Krok 1
Ubij mikserem mieszankę masła i warzyw oraz żółtka. Dodać mąkę i cukier puder i ponownie ubić.
Krok 2
Osobno ubić białka na pianę i dodać do ciasta. Ubij mikserem.
Krok 3
Zetrzeć skórkę z jednej pomarańczy do ciasta gofrowego i wymieszać. Wstawić do lodówki na 10 minut.
Krok 4
Umieścić ciasto w gofrownicy, zamknąć pokrywę i piec przez 4-5 minut (lub zgodnie z instrukcją na gofrownicy).
Krok 5
Gotowe gofry ułożyć na talerzu i posypać cukrem pudrem. Podawać z drobno posiekanymi morelami.