Крок 1

Почистіть імбир, натріть його на крупній тертці.

Крок 2

Залийте тертий імбир водою (1,5 літра), додайте спеції і доведіть до кипіння.

Крок 3

Додайте цукор за смаком.

Крок 4

Коли чай охолоне, додайте в нього сік 1 лимона.

Крок 5

Чай добре зберігається в холодильнику протягом 2-3 днів.