Творожная запеканка в чашках


Творожная запеканка отличный выбор для завтрака! Тем более что такое блюдо по душе как взрослым, так и детям! А чтобы блюдо было еще красивее, Даша предлагает приготовить ароматную творожную запеканку в чашках!

Ингредиенты


350 творога 15 %
2-3 яйца
50 мл сметаны
100 г сахара
2 ст. ложки манки
1 пакетик разрыхлителя
1 стручок ванили
Сушеная клюква
Сливочное масло
Мука или панировочные сухари
Сахарная пудра и свежая мята для украшения

Приготовление


Шаг 1

Взбейте творог с яйцами. Добавьте манку и оставьте на 15-20 минут, чтобы она впитпла лишнюю жидкость.

Шаг 2

Добавьте в творог сметану и сахар. Ванильную палочку разрежьте пополам вдоль и достаньте ножом семена. Добавьте их в творожную смесь и еще раз взбейте миксером.

Шаг 3

Огнеупорные чашки смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями или мукой. Заполните творожной массой и добавьте по несколько ягод сушеной клюквы.

Шаг 4

Запекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 175 С.

Шаг 5

Готовые запеканки украсьте листочками мяты и посыпьте сахарной пудры.



Семга с овощами в тесте

Семга с овощами в тесте

Даша Малахова

👁 30
Оливье в индийском стиле

Оливье в индийском стиле

Даша Малахова

👁 28
«Морская» паста

«Морская» паста

Даша Малахова

👁 16
Луссекатт (lussekatt)

Луссекатт (lussekatt)

Jonas Bergsten

👁 11
Персик с ароматом кофе

Персик с ароматом кофе

Даша Малахова

👁 13