Творожная запеканка в чашках


Творожная запеканка в чашках
Автор:

Творожная запеканка отличный выбор для завтрака! Тем более что такое блюдо по душе как взрослым, так и детям! А чтобы блюдо было еще красивее, Даша предлагает приготовить ароматную творожную запеканку в чашках!

Ингредиенты


350 творога 15 %
2-3 яйца
50 мл сметаны
100 г сахара
2 ст. ложки манки
1 пакетик разрыхлителя
1 стручок ванили
Сушеная клюква
Сливочное масло
Мука или панировочные сухари
Сахарная пудра и свежая мята для украшения

Приготовление


Шаг 1

Взбейте творог с яйцами. Добавьте манку и оставьте на 15-20 минут, чтобы она впитпла лишнюю жидкость.

Шаг 2

Добавьте в творог сметану и сахар. Ванильную палочку разрежьте пополам вдоль и достаньте ножом семена. Добавьте их в творожную смесь и еще раз взбейте миксером.

Шаг 3

Огнеупорные чашки смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями или мукой. Заполните творожной массой и добавьте по несколько ягод сушеной клюквы.

Шаг 4

Запекайте в духовке в течение 20-25 минут при температуре 175 С.

Шаг 5

Готовые запеканки украсьте листочками мяты и посыпьте сахарной пудры.



«Страшный» фреш

«Страшный» фреш

Даша Малахова

👁 6
Овсяные хлебцы

Овсяные хлебцы

Даша Малахова

👁 3
Яйца, запеченные с Черри

Яйца, запеченные с Черри

Даша Малахова

👁 17
Грибной тапенад

Грибной тапенад

Даша Малахова

👁 52