Рыба запеченная с грибами


Порций: 2
Время приготовления: 25 мин

Полезное во всех отношениях филе белой рыбы, запеченное с грибами и кунжутным маслом

Ингредиенты


филе судака (по 200 г) 2 шт
вешенки 150 г
кунжутное масло 40 мл
соевый соус 25 мл
зеленый лук 20 г
лимон 1 шт
цедра 1/2 лимона
натертый корень имбиря 1/2 ч. л.
ПО ВКУСУ:
свежий перец чили
сок лимона
соль
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Измельчите грибы, зеленый лук и перец чили. Лимон нарежьте слайсами.

Шаг 2

Соедините это все в миске, добавьте цедру и сок лимона, имбирь, соль, соевый соус и кунжутное масло. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Положите каждое филе на лист пергамента, сверху выложите грибную смесь, заверните и закрепите шпажками.

Шаг 4

Запекайте при температуре 200 градусов 12-14 минут. Поперчите. Приятного аппетита!


Красная рыба запеченная с овощами

Красная рыба запеченная с овощами

Готовим Вместе

45 мин 👁 311
Запеченная рыба с белой фасолью

Запеченная рыба с белой фасолью

Готовим Вместе

30 мин 👁 157