Фриттата с зеленым горошком и сыром фета

Name: Фриттата с зеленым горошком и сыром фета
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: итальянская кухня
Ingredients: яйца — 2 шт; яичные белки — 2 шт; сливки — 20 мл; сливочный крем-сыр — 50 г; сыр фета — 100 г; отварной картофель — 300 г; зеленый горошек — 140 г; чеснок — 2 зубчика; зернистая горчица — 20 г; оливковое масло — 20 мл; петрушка — 10 г; укроп — 10 г; соль — по вкусу; черный перец — по вкусу

Порций: 2

Время приготовления: 20 мин

Традиционный итальянский омлет фриттата с зеленым горошком и сыром фета

итальянская кухня завтрак омлет фриттата яйца сыр фета

Оценок: 29 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

яйца 2 шт

яичные белки 2 шт

сливки 20 мл

сливочный крем-сыр 50 г

сыр фета 100 г

отварной картофель 300 г

зеленый горошек 140 г

чеснок 2 зубчика

зернистая горчица 20 г

оливковое масло 20 мл

петрушка 10 г

укроп 10 г

соль по вкусу

черный перец по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Обжарьте на оливковом масле ломтики картофеля с измельченным чесноком.

Шаг 2

Добавьте зеленый горошек и кусочки феты.

Шаг 3

Соедините измельченную зелень, белки, яйца, сливки, крем-сыр, горчицу, соль и перец.

Шаг 4

Залейте полученной смесью содержимое сковороды, накройте крышкой и готовьте при средней температуре 10-12 минут. Приятного аппетита.

Фриттата с зеленым горошком и сыром фета

Ингредиенты

Приготовление

Фриттата с нутом и зеленью

Фриттата с яблоком и чеддером

Зеленая фриттата