Шотландская овсянка Скирли


Порций: 2
Время приготовления: 15 мин

Брутальный шотландский завтрак Скирли — традиционный гарнир из овсяных хлопьев с обжаренным луком и беконом

Ингредиенты


овсяные хлопья «Экстра №1» 120 г
лук 1 шт
бекон  100 г
сливочное масло 60 г
петрушка 5 г
соль по вкусу
черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Измельченные бекон и лук обжарьте на сливочном масле. Приправьте солью и перцем, переложите шумовкой на тарелку.

Шаг 2

На оставшейся смеси жира с маслом обжарьте овсяные хлопья 3-4 минуты. Посолите, залейте кипятком 1:2 и варите до готовности.

Шаг 3

Смешайте с измельченной петрушкой, подавайте с обжаренным луком и беконом. Приятного аппетита.


Овсянка с сухофруктами

Овсянка с сухофруктами

Даша Малахова

👁 39