Начос с говяжьим фаршем и сальсой из овощей


Оригинальная мексиканская закуска начос с жареным говяжьим фаршем и сальсой из овощей

Ингредиенты


300 г говяжьего фарша
100 г бекона
200 г соленых начос (или любых других чипсов)
120 г брынзы
30 мл растительного масла
соль, черный перец - по вкусу
Сальса:
200 г помидоров
1 перец халапеньо
50 г красного лука
1 авокадо
15 г кинзы
соль, сок лайма по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Измельченный бекон обжарьте на масле. Добавьте говядину и жарьте, помешивая, еще 6-7 минут. Приправьте солью, перцем, перемешайте и дайте остыть.

Шаг 2

Приготовьте сальсу. Измельчите и соедините помидоры, авокадо, лук, перец чили и кинзу. Посолите, добавьте сок лайма и перемешайте. В большую емкость положите чипсы, добавьте жаренный фарш с беконом, сальсу и кусочки брынзы. Приятного аппетита!


Кускус с овощами и сухофруктами

Кускус с овощами и сухофруктами

Даша Малахова

35 мин 👁 24
Бёф бургиньон с овощами

Бёф бургиньон с овощами

Даша Малахова

2 ч 30 мин 👁 20
Рагу из куриных ножек с овощами

Рагу из куриных ножек с овощами

Готовим Вместе

50 мин 👁 49
Куриные крылышки гриль с овощами

Куриные крылышки гриль с овощами

Готовим Вместе

1 ч 👁 11
Свиной стейк с огуречной сальсой

Свиной стейк с огуречной сальсой

Готовим Вместе

50 мин 👁 13
Баранина с овощами в соусе карри

Баранина с овощами в соусе карри

Готовим Вместе

2 ч 30 мин 👁 3