Жюльен с грибами


Жюльен с грибами
Автор:
Порций: 1
Время приготовления: 15 мин

Рецепт очень вкусного жюльена с грибами

Ингредиенты


Грибы 150 г
Сыр твердый 40 г
Сливки 30% 60 мл
Лук репчатый 10 г
Белое вино 10 г
Приправа универсальная грибная 5 г

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте грибы и лук и выложите их на сковородку с разогретым маслом.

Шаг 2

Когда грибы немного карамелизуются, добавьте вино и подождите 3-4 минуты.

Шаг 3

Добавьте грибную приправу, сливки и готовьте еще 1 минуту.

Шаг 4

Выложите полученную массу в форму для запекания и присыпьте тертым сыром.

Шаг 5

Выпекайте в духовом шкафу 5-7 минут при температуре 180 °C.