Картофельный салат с грибами, луком и маринованными огурцами под майонезом. Очень вкусный и сытный. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
Картофель |
Шампиньоны |
Лук репчатый |
Маринованные огурцы |
Укроп |
Майонез |
Шаг 1
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2
Грибы и лук нарезать (не мелко) и обжарить по отдельности.
Шаг 3
Огурцы нарезать кубиками.
Шаг 4
Укроп мелко нарубить.
Шаг 5
Все ингредиенты хорошо перемешать и заправить майонезом.