На свежем воздухе можно не только шашлыки и рыбу готовить, а еще и вот такие замечательные брускетты - с сыром и маринованной клубникой. Не передать, как же это вкусно! Пробуйте!
| французский багет |
| клубника 100 г |
| сливочный сыр 60 г |
| бальзамический уксус |
| свежий чабрец |
| сахар по вкусу |
Мариновать в бальзамическом уксусе можно не только овощи, но и ягоды и фрукты. Их можно подавать с сыром, мороженым или использовать как начинку для бутербродов.