Салат с соусом из сельди
Автор:
Даша Малахова
Даша продолжает Страшную тыквенную неделю, посвященную празднику Хэллоуин... И сегодня раскроет секрет совсем не страшного, но ужасно полезного салата с соусом из сельди!
Ингредиенты
| филе сельди |
| тыква |
| свекла |
| 1 пучок рукколы |
| творог |
| лимон |
| подсолнечное масло |
| горчица |
| перец |
| соль |
Приготовление
Шаг 1
Почистите тыкву и свеклу, нарежьте небольшими кубиками. Запеките овощи с кусочками творога в духовке до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте соус: смешайте в блендере кусочки сельди, масло, горчицу, сок лимона и перец.
Шаг 3
Рукколу порвите на кусочки, уложите в просторную миску. Заправьте салат рыбным соусом.
Шаг 4
Выложите сверху кубики запеченных овощей и творога.
