Bułki pita
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Bułki pita z ziemniakami, szynką i serem mozzarella.
Składniki
| prostokątna pita 1 sztuka |
| tłuczone ziemniaki 300 g |
| tarty ser mozzarella 120 g |
| szynka w plastrach - 200 g |
| jajka 2 szt. |
| masło 50 g |
| DO SMAKU: |
| sól |
| czarny pieprz |
| oregano |
| suszona bazylia |
Przygotowanie
Krok 1
Dopraw tłuczone ziemniaki solą i przyprawami. Dodać jedną trzecią sera i wymieszać. Rozłóż mieszaninę na picie.
Krok 2
Nałożyć szynkę na 2/3 powierzchni, posypać serem, zwinąć i pokroić na 6-8 kawałków.
Krok 3
Ubić jajka z czarnym pieprzem i solą, zanurzyć bułki i smażyć na maśle do zrumienienia ze wszystkich stron. Smacznego.
