Chrupiące roladki filo z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella
| ciasto filo 200 g |
| filet z kurczaka 300 g |
| pieczarki 250 g |
| ser mozzarella 150 g |
| por 60 g |
| czosnek 2 ząbki |
| masło 160 g |
| DO SMAKU: |
| sól |
| czarny pieprz |
| papryka |
| oregano |
Krok 1
Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na maśle. Dodać posiekane grzyby i filety z kurczaka i smażyć przez 5 minut.
Krok 2
Następnie dopraw solą i przyprawami i wymieszaj.
Krok 3
Pokroić ciasto filo na kwadraty, posmarować je obficie roztopionym masłem, nałożyć nadzienie, starty ser i zwinąć roladki.
Krok 4
Posmarować bułki masłem i piec w temperaturze 210 stopni przez 6-10 minut. Podawać z ulubionymi sosami. Smacznego.