Набридла каша і бутерброди? Тоді пропонуємо вам чудовий рецепт ситного сніданку, який можна з таким же успіхом приготувати і на обід, і на вечерю! Ну а готуємо сьогодні свинячі реберця з кукурудзою!
500 г свинячих реберець |
2-3 ст. ложки меду |
Соєвий соус |
Кетчуп |
Паприка |
Суха гірчиця |
Рослинна олія |
Сіль |
Перець |
2 качани кукурудзи |
1 ст. ложка майонезу |
1/2 ч. ложки сухого васабі |
Крок 1
Свинячі реберця заздалегідь відваріть.
Крок 2
У сковорідці нагрійте кетчуп, мед, трохи олії, мелену паприку, суху гірчицю та соєвий соус. Трохи посоліть і, коли соус прогріється і почне закипати, викладіть у нього готові реберця. Кілька разів добре перемішайте і прогрійте протягом кількох хвилин.
Крок 3
Перекладіть реберця на тарілку.
Крок 4
Відварені качанчики кукурудзи розріжте на три частини. Поставте на тарілку і змастіть майонезом, змішаним із сухим васабі.
Крок 5
За допомогою пальника підрум'яньте боки кукурудзи та реберця.