М'ясні кошики з яйцем
Порцій: 6
Час приготування: 40 хв
Запечені м'ясні кошики з яйцем, сиром і помідором
Інгредієнти
| свинячо-яловичий фарш 300 г |
| яйця 6 шт |
| помідори 100 г |
| твердий сир (натертий на дрібну тертку) 100 г |
| петрушка 10 г |
| зелена цибуля 10 г |
| вершкове масло 20 г |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| чорний перець |
| суміш спецій чімічуррі |
Приготування
Крок 1
З'єднайте подрібнену зелень, фарш, сіль і спеції. Перемішайте і трохи відбийте.
Крок 2
Змастіть форми для мафінів вершковим маслом, наповніть їх фаршем, сформувавши лунки.
Крок 3
Вбийте в кожну лунку по яйцю, приправте сіллю і перцем. Зверху покладіть по скибочці помідора і по гірці сиру.
Крок 4
Запікайте за температури 190 градусів 25 хвилин. Смачного.
