Хумус з авокадо
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 10 хв
Закуска, яку обожнюють не тільки вегетаріанці, а й усі поціновувачі корисної та смачної їжі - кремовий хумус з авокадо
Інгредієнти
| відварений і очищений нут 380 г |
| авокадо 160 г |
| тахіні 70 г |
| лимонний сік 30 мл |
| оливкова олія 80 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| цукор |
| пластівці чилі |
Приготування
Крок 1
Перебийте нут блендером до однорідності.
Крок 2
Додайте очищений авокадо, сік лимона, тахіні, 50 мл оливкової олії, сіль і цукор.
Крок 3
Перебийте до кремової консистенції.
Крок 4
Подавайте хумус, полив оливковою олією і посипавши пластівцями чилі. Смачного!
