Хумус с авокадо
Автор:
ГВ
Порций: 2
Время приготовления: 10 мин
Закуска, которую обожают не только вегетарианцы, но и все ценители полезной и вкусной еды - кремовый хумус с авокадо
Ингредиенты
| отваренный и очищенный нут 380 г |
| авокадо 160 г |
| тахини 70 г |
| лимонный сок 30 мл |
| оливковое масло 80 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| сахар |
| хлопья чили |
Приготовление
Шаг 1
Перебейте нут блендером до однородности.
Шаг 2
Добавьте очищенный авокадо, сок лимона, тахини, 50 мл оливкового масла, соль и сахар.
Шаг 3
Перебейте до кремовой консистенции.
Шаг 4
Подавайте хумус, полив оливковым маслом и посыпав хлопьями чили. Приятного аппетита!
