Бургеры по-Дромовски


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Эффектный, очень сочный и очень мясной неправильный бургер по-Дромовски

Ингредиенты


булочки для бургеров 2 шт
говяжий фарш (жирный) 800 г
красный лук 100 г
тостовый сыр 4 ломтика
маринованные огурцы 80 г
свежие помидоры 80 г
растительное масло 20 мл
листья салата 40 г
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
паприка
приправа для гриля
сушеный чеснок
СОУС:
майонез 100 г
кетчуп барбекю 50 г
маринованные огурцы 30 г
красный лук 20 г
чеснок 1 зубчик
зернистая горчица 10 г

Приготовление


Шаг 1

Измельчите бóльшую часть лука, соедините с фаршем, приправьте солью и специями. Перемешайте и отбейте.

Шаг 2

Сформируйте 4 котлеты, смажьте их маслом и жарьте до готовности.

Шаг 3

Положите на каждую котлету по ломтику сыра.

Шаг 4

Разрежьте булочки пополам, подрумяньте нижние половинки.

Шаг 5

Помидоры, оставшийся лук и огурец нарежьте слайсами.

Шаг 6

Для соуса соедините измельченные овощи с остальными ингредиентами.

Шаг 7

Сформируйте бургеры с булочкой посередине. Приятного аппетита!


Низкоуглеводный бургер

Низкоуглеводный бургер

Готовим Вместе

20 мин 👁 13
Вегетарианские бургеры

Вегетарианские бургеры

Готовим Вместе

20 мин 👁 16
Бейгл-бургеры по рецепту Доманского

Бейгл-бургеры по рецепту Доманского

Готовим Вместе

30 мин 👁 96
Бургеры со скумбрией - балык экмек

Бургеры со скумбрией - балык экмек

Готовим Вместе

20 мин 👁 125
Мини гамбургеры

Мини гамбургеры

Даша Малахова

👁 30
Чизбургер

Чизбургер

Даша Малахова

👁 65
Птица-бургер

Птица-бургер

Марк Стаценко

👁 46
Бургер The Village

Бургер The Village

Петр Рабчевский

👁 114