Террин из семги с крем сыром


Порций: 5
Время приготовления: 2 ч

Нежнейший террин из семги с крабовыми палочками, крем-сыром и огурцом

Ингредиенты


малосольная семга 400 г
крабовые палочки 250 г
свежий огурец 200 г
крем-сыр 200 г
сливки (20%) 100 мл
желатин 10 г
лимон 1/2 шт
укроп 10 г
соль по вкусу
черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Замочите желатин в холодной воде в пропорции 1:5. Затем распустите на водяной бане.

Шаг 2

Смешайте крем-сыр со сливками, добавьте измельченный укроп, огурцы, крабовые палочки, желатин, соль, перец, сок лимона и перемешайте.

Шаг 3

Застелите форму пленкой, разложите тонкие ломтики семги по дну и бортам. Выложите вовнутрь начинку, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1,5-2 часа. Приятного аппетита.


Крем из брынзы с томатами

Крем из брынзы с томатами

Готовим Вместе

15 мин 👁 59
Картофельные кнели с ветчиной и сыром

Картофельные кнели с ветчиной и сыром

Готовим Вместе

30 мин 👁 52
Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Готовим Вместе

30 мин 👁 34