Такой салат можно охарактеризовать очень коротко - Здоровье. Здесь и яблоко, и невероятно полезный сельдерей, твердый сыр и сметана. Готовится быстро, вкусный, сытный и полезный.
зеленые яблоки 2 шт. |
корень сельдерея 1/2 шт. |
твердый сыр 100 г |
лимонный сок 1 ст.л. |
сметана 2 ст.л. |
черный перец |
листья сельдерея для подачи |
Шаг 1
Удалите сердцевину из яблок и нарежьте фрукты кубиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
Шаг 2
Очищенный корень сельдерея и сыр нарежьте такими же кубиками, как и яблоки.
Шаг 3
Смешайте сыр, сельдерей, яблоки и заправьте сметаной.
Шаг 4
На тарелку выложите листья сельдерея и салат. Посыпьте черным перцем.