Маринованный редис удивительно вкусный сам по себе, кроме того, его можно добавлять в салаты или супы. Очень простой и быстрый рецепт
| редис 15-20 шт |
| красный винный уксус 1/2 ст. |
| сахар 1/2 ст. |
| соль 1 ч. л. |
Шаг 1
Редис нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2
Для маринада уксус смешать с сахаром и солью. Редис будет готов через минут 20-30.
Шаг 3
Храните его в холодильнике в течение дня.