Английский пикник
Сегодня стартует неделя пикников. И для начала отправляемся в Англию: именно здесь зародилась традиция отдыха на природе с легкими закускам, а также было образовано привилегированное Пикниковое общество. Любовь британцев к пикникам разделяем и мы, а потому готовим сегодня настоящие английские сэндвичи.
Ингредиенты
| Для сэндвича с огурцом: |
| Тостовый хлеб |
| Сливочное масло |
| Огурец |
| Для сэндвича с тунцом: |
| Тостовый хлеб |
| Сливочное масло |
| Консервированный тунец |
| Соус тар-тар |
| Черный перец |
| Соль |
| Для сэндвича с вареньем: |
| Тостовый хлеб |
| Сливочное масло |
| Ваше любимое варенье (например клубничное) |
Приготовление
Шаг 1
Сформируйте сэндвич с огурцом: смажьте ломтик тостового хлеба размягченным сливочным маслом. Помойте огурец и снимите с него тонкие «ленты» с помощью экономки. Уложите огуречные «ленты» поверх масла и накройте сэндвич сверху вторым ломтиком тостового хлеба. Разрежьте сэндвич пополам треугольником.
Шаг 2
Сформируйте сэндвич с тунцом: смешайте кусочки консервированного тунца с соусом тар-тар, приправьте черным перцем, солью и тщательно перемешайте смесь. Смажьте ломтик тостового хлеба размягченным сливочным маслом. Поверх масла щедро выложите смесь из тунца и тар-тара и накройте сэндвич сверху вторым ломтиком тостового хлеба. Разрежьте сэндвич пополам треугольником.
Шаг 3
Сформируйте сэндвич с вареньем: смажьте ломтик тостового хлеба размягченным сливочным маслом и Вашим любимым вареньем. Накройте сэндвич сверху вторым ломтиком тостового хлеба. Разрежьте сэндвич пополам треугольником.
Шаг 4
Подавайте английские сэндвичи с черным чаем с молоком.
