Jajka i fasola


Porcji: 2
Czas przygotowania: 10 min

Obfite śniadanie białkowe z białej fasoli z orzechami włoskimi i jajkiem sadzonym.

Składniki


biała fasola (gotowana) 250 g
jajko 2 szt.
cebula 50 g
czosnek 1 ząbek
orzechy włoskie (pokruszone) 100 g
musztarda ziarnista 10 g
ocet z białego wina 15 ml
miód 15 g
masło 60 g
pietruszka 10 g
DO SMAKU:
tymianek
sól
czarny pieprz

Przygotowanie


Krok 1

Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na maśle. Dodać ocet, miód, tymianek i musztardę. Smażyć przez minutę. Następnie włożyć i podsmażyć fasolę. Dodać posiekaną natkę pietruszki, doprawić solą i pieprzem.

Krok 2

Jajka usmażyć osobno na maśle, doprawić solą i pieprzem.

Krok 3

Posypać fasolę orzechami, podawać z jajkami. Smacznego.


Świąteczne pierogi

Świąteczne pierogi

Gotujemy Razem

1 godz.
Kebaby z sardynek w chlebie pita

Kebaby z sardynek w chlebie pita

Gotujemy Razem

25 min
suszona polentzwica

suszona polentzwica

Gotujemy Razem

20 min