Любимые рецепты для барбекю. Отличный вариант для большой компании друзей — крылышки Баффало (Буффало) в маринаде с сырным соусом.
ДЛЯ МАРИНАДА: |
томатная паста |
соевый соус |
мёд |
соус табаско |
чеснок |
паприка 1 ч. л. |
мука 1 ст. л. |
соль |
перец |
одноразовый пакет |
ДЛЯ СОУСА: |
майонез |
голубой сыр |
твердый сыр (тертый) |
Крок 1
Все ингредиенты для маринада поместить в пакет.
Крок 2
Крылья помыть, удалить последние фаланги и заложить в пакет с соусом.
Крок 3
Хорошо перемешать, дать замариноваться.
Крок 4
Выложить на решетку и поджарить на гриле, можно в духовке.
Крок 5
Для соуса: сыры смешать в блендере с майонезом. Подавать крылья с сырным соусом.