Пряная, избавляющая от лени сковородка буррито
| говяжий фарш 0,5 кг |
| красная фасоль 250 г |
| консервированная кукуруза 250 г |
| красный лук 100 г |
| помидоры 200 г |
| твердый сыр 200 г |
| зеленый лук 15 г |
| кинза 10 г |
| вода 250 мл |
| растительное масло 25 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| черный перец |
| сушеный чеснок |
| паприка |
| зира |
| молотый кориандр |
| красный перец |
Шаг 1
Обжарьте на масле измельченный лук и фарш.
Шаг 2
Добавьте нарезанные кубиком помидоры, фасоль, кукурузу, соль, все специи и влейте воду. Перемешайте, посыпьте натертым сыром и еще раз перемешайте.
Шаг 3
Накройте крышкой и готовьте около 5 минут.
Шаг 4
Посыпьте измельченной зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!