Салат из крабовых палочек с мидиями

Name: Салат из крабовых палочек с мидиями
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: салат Айсберг — 100 г; крабовые палочки — 120 г; мидии в масле — 120 г; сладкий перец — 150 г; огурцы — 100 г; соль морская — по вкусу; ДЛЯ ЗАПРАВКИ:; лайм — 1 шт; мёд — 30 г; среднеострая горчица — 10 г; соевый соус — 20 мл; оливковое масло — 30 мл; соль, перец — по вкусу

Автор: ГВ

Порций: 2

Время приготовления: 15 мин

Тем, кто готов к экспериментам с традиционными блюдами, придется по вкусу салат из крабовых палочек с мидиями и горчично-лаймовой заправкой.

европейская кухня салат крабовые палочки морепродукты мидии новый год

Оценок: 9 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

салат Айсберг 100 г

крабовые палочки 120 г

мидии в масле 120 г

сладкий перец 150 г

огурцы 100 г

соль морская по вкусу

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

лайм 1 шт

мёд 30 г

среднеострая горчица 10 г

соевый соус 20 мл

оливковое масло 30 мл

соль, перец по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Порежьте соломкой очищенный огурец, сладкий перец и крабовые палочки. Салат порвите руками. Мидии процедите от масла. Соедините в миске все ингредиенты, добавьте соль и перец.

Шаг 2

Приготовьте заправку. Смешайте мёд с горчицей. Затем, постоянно помешивая венчиком, влейте тонкой струйкой оливковое масло. Добавьте соевый соус, сок лайма, перец и перемешайте. Заправьте салат и подавайте к столу.