Paul-Robson-Kuchen mit Honig
Heute präsentieren wir Ihnen ein altes sowjetisches Rezept - Paul-Robeson-Kuchen auf Honigbasis. Außergewöhnlich süß, mit ausgeprägtem Honiggeschmack und luftiger Konsistenz. Dieser Kuchen ist ein absolutes Meisterwerk seiner Zeit!
Zutaten
| FÜR BROT: |
| Honig - 1 Tasse |
| Zucker - 1 Tasse |
| Backpulver 1 Teel. |
| Eier 2 Stück |
| Mehl - 3 Esslöffel |
| FÜR DIE CREME: |
| saure Sahne 500 g |
| Zucker 1 Tasse |
| Vanilleextrakt |
Anweisungen
Schritt 1
Eine Tasse Zucker, Eier, einen Teelöffel Backpulver verquirlen, Honig hinzufügen, umrühren.
Schritt 2
Dann gießen Sie in das Mehl, kneten den Teig und legte es in der Kälte für 12-24 Stunden.
Schritt 3
Ein Backblech mit Öl einfetten, 4 Kuchen backen und sie in die gleiche Größe schneiden.
Schritt 4
Saure Sahne mit Zucker verrühren, die Torten einfetten.
Schritt 5
Aus den abgeschnittenen Rändern Krümel herstellen und über den Kuchen streuen.
Schritt 6
Falls gewünscht, können Sie auch mit geriebener Schokolade oder zerstoßenen Nüssen dekorieren.
