Schnelles hausgemachtes Tiramisu
Stellen Sie sich einen solchen Blumentopf auf dem Tisch vor! Aber die Hauptsache bei unserem Dessert ist nicht nur das Servieren, sondern auch die schnelle und einfache Zubereitung. Es gibt nur sehr wenig Mascapone und überhaupt keine Eier. Aber wir haben Hüttenkäse, Sahne, frischen Espresso und Minikekse. Dekorieren Sie mit Kakao, geriebener Schokolade, Minze, kandierten Blüten und Kumquats. Unbedingt zubereiten!
Zutaten
| Hüttenkäse - 200 g |
| Sahne - 100 ml |
| Puderzucker |
| Mascapone - 100 g |
| starker Kaffee - 50 ml |
| Löffelbiskuits 100 g |
| geriebene Schokolade 2 Esslöffel |
| Kakao |
| frische Minze |
| Kumquat |
| kandierte Blumen |
Anweisungen
Schritt 1
Hüttenkäse, Sahne und Puderzucker mit einem Mixer schlagen. Den Puderzucker nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 2
Den Mascapone hinzufügen und erneut schlagen, bis die Masse glatt ist.
Schritt 3
Den starken Kaffee in die Sahne-Quark-Mischung gießen und verquirlen.
Schritt 4
Die Kekse hinzufügen und mit einem Spatel unterrühren.
Schritt 5
Das Dessert in hübsche Tassen füllen. Mit einem Löffel über das Dessert geben und mit Kakao und geriebener Schokolade bestreuen, so dass es wie ein Blumentopf aussieht.
Schritt 6
In jede Tasse einen Minzezweig stecken und mit halbierten Kumquats und kandierten Blüten dekorieren.
