Тартар із телятини з в'яленими томатами
Автор:
ГР
Порцій: 1
Час приготування: 10 хв
Рецепт дивовижно смачного тар-тара з яловичини з в'яленими томатами та перцем чилі!
Інгредієнти
| яловичина 150 г |
| цибуля кримська 30 г |
| в'ялені томати 25 г |
| олія трюфельна 5 г |
| бруньки каперсів 20 г |
| плоди каперсів 20 г |
| перець чилі 1 шт |
| полуниця 2 шт |
| сіль, перець за смаком |
| ДЛЯ ДЕКОРА: |
| чіпси з хліба |
| слайси редиски |
| їстівні квіти |
Приготування
Крок 1
Наріжте всі інгредієнти кубиком і заправте за смаком.
Крок 2
Прикрасьте полуницею, редискою та чіпсами з хліба.
