Зелена шакшука з фетою

Name: Зелена шакшука з фетою
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: израильская кухня
Ingredients: свіжий шпинат — 600 г; зелена цибуля — 40 г; петрушка — 30 г; кріп — 30 г; цибуля — 80 г; часник — 4 зубчики; яйця — 5-6 шт; сир фета — 80 г; оливкова олія — 30 мл; лимонний сік — 20 мл; ЗА СМАКОМ:; сіль; чорний перець; червоний перець; мелений коріандр

Порцій: 2

Час приготування: 15 хв

Яскрава, свіжа та поживна зелена шакшука з фетою

израильская кухня шакшука яйца зелень шпинат лук фета

Оцінок: 6 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

свіжий шпинат 600 г

зелена цибуля 40 г

петрушка 30 г

кріп 30 г

цибуля 80 г

часник 4 зубчики

яйця 5-6 шт

сир фета 80 г

оливкова олія 30 мл

лимонний сік 20 мл

ЗА СМАКОМ:

сіль

чорний перець

червоний перець

мелений коріандр

Приготування

Крок 1

Пасеруйте на олії подрібнену цибулю та часник.

Крок 2

Приправте червоним перцем і коріандром, трохи обсмажте, додайте подрібнену зелень, сік лимона і сіль. Готуйте, доки зелень не зменшиться в об'ємі вдвічі.

Крок 3

Потім вбийте яйця та готуйте під кришкою 4-5 хвилин. Подавайте шакшуку зі шматочками фети, приправивши чорним перцем. Смачного!