Карамельно-горіховий мілкшейк


Порцій: 2
Час приготування: 15 хв

Починаємо тиждень смачних та прохолодних мілкшейків. А раз понеділок – день важкий, без солодкого заохочення нам не обійтись. Якраз для таких випадків підійде рецепт мілкшейка з морозивом, молоком та карамеллю.

Інгредієнти


фундук 50 г
мигдаль 50 г
грецький горіх 50 г
вершкове масло 100 г
вершкове морозиво 100 г
молоко 300 мл
цукор 200 г
лід

Приготування


Крок 1

Подрібніть у кавомолці горіхову суміш.

Крок 2

Розтопіть у невеликому сотейнику вершкове масло, всипте в нього цукор і, помішуючи, прогрійте до утворення тягучої карамелі.

Крок 3

Додайте в карамель горіхи, ретельно перемішайте та остудіть суміш на силіконовому килимку. Розламайте карамель, що охолола, на невеликі шматочки.

Крок 4

Ретельно збийте у блендері молоко, вершкове морозиво, лід та шматочки карамелі.


Чорничний мілкшейк

Чорничний мілкшейк

Даша Малахова

5 хв