Такос со свининой


Порций: 4
Время приготовления: 40 мин

Пикантные и сытные мексиканские мини такос со свининой, запеченные под сыром

Посмотреть инструкции

Ингредиенты


большие тортильи  5 шт
свиная вырезка 600 г
сладкий перец 200 г
репчатый лук 120 г
консервированная кукуруза 150 г
томатная паста 30 г
сливки (30%) 100 мл
натертый твердый сыр 200 г
петрушка 15 г
растительное масло 40 мл
копченая паприка 1 ч. л.
сушенный чеснок 1 ч. л.
орегано 1 ч. л.
ПО ВКУСУ:
соль
сахар
черный перец
красный перец

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте свинину тонкими ломтиками, приправьте солью, перцем и маслом, обжарьте и переложите в тарелку.

Шаг 2

На той же сковороде обжарьте измельченный лук и перец. Добавьте сахар, томатную пасту и специи. Жарьте минуту. Затем добавьте кукурузу, сливки, свинину, соль и перец. Перемешайте и дайте начинке остыть.

Шаг 3

Из тортилий вырежьте 14 мини лепешек. Начините их и поместите в форму. Посыпьте измельченной петрушкой и сыром.

Шаг 4

Запекайте при температуре 200 градусов 10-15 минут. Приятного аппетита!

Посмотреть инструкции

Зимний суп Минестроне

Зимний суп Минестроне

Марко Черветти

Корж с черникой

Корж с черникой

Даша Малахова

Маринованный редис

Маринованный редис

Даша Малахова

Десерт Павлова

Десерт Павлова

Лена Кончаловская