Чахохбили с курицей


Порций: 2
Время приготовления: 40 мин

Яркое, пряное и в меру острое, как грузинский темперамент, чахохбили с курицей

Ингредиенты


мякоть куриных бедер 1 кг
репчатый лук 300 г
ошкуренные помидоры 450 г
чеснок 3-4 зубчика
растительное масло 50 мл
кинза 10 г
петрушка 10 г
базилик 10 г
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
красный перец
хмели-сунели

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте куриное мясо крупными кусками и обжарьте на растительном масле. Добавьте и обжарьте измельченный лук. Затем – нарезанные кубиком помидоры. Приправьте солью, черным перцем, уменьшите температуру до минимума и готовьте рагу под закрытой крышкой 10-15 минут.

Шаг 2

Затем добавьте измельченную кинзу, базилик и чеснок, приправьте красным перцем, хмели-сунели и перемешайте. Готовьте при минимальной температуре еще 5-7 минут. Подавайте чахохбили, посыпав измельченной петрушкой. Приятного аппетита!


Курица Кунг Пао с рисом

Курица Кунг Пао с рисом

Готовим Вместе

30 мин 👁 54
Томатный суп с курицей и кускусом

Томатный суп с курицей и кускусом

Готовим Вместе

45 мин 👁 233
Курица тушенная в апельсиновом соусе

Курица тушенная в апельсиновом соусе

Готовим Вместе

30 мин 👁 133
Бурекасы с курицей

Бурекасы с курицей

Готовим Вместе

1 ч 20 мин 👁 23