Яйца в тосте с салатом


Яйца и тост утренняя классика. Куриные яйца мы решили заменить перепелиными, а поджарить и подать их предлагаем прямо в тосте. К тосту свежий овощной салат!

Ингредиенты


2 тоста
3 перепелиных яйца
1 помидор
1 огурец
1 красная луковица
Петрушка
Растительное масло
Соль
Черный перец

Приготовление


Шаг 1

В тостах вырежьте отверстия с помощью рюмки. Поджарте на растительном масле с одной стороны. Переверните тосты и вбейте в каждое отвверстие по 1 яйцу.

Шаг 2

Пока жаряться яйца, приготовьте салат.

Шаг 3

Нарежьте мелкими кубиками помидор, огурец и небольшую луковицу. Добавьте листочки петрушки, посолите и перемешайте.

Шаг 4

Выложите тосты на тарелку, приправьте черным перцем и подавайте с салатом.



Бланманже из сметаны с вишней

Бланманже из сметаны с вишней

Даша Малахова

25 мин 👁 289
Французский омлет от Эрве

Французский омлет от Эрве

Даша Малахова

20 мин 👁 11
Лесные грибы

Лесные грибы

Даша Малахова

👁 19
Мескалито

Мескалито

Villeroy & Boch

👁 14
Маття латте

Маття латте

Villeroy & Boch

👁 16