Приготовить полезный и вкусный йогурт собственными руками не такая уж и сложная задача! Я бы даже сказала, сделать это очень просто! Остается лишь... попробовать! Присоединяйтесь!
1 молочнокислая йогуртовая закваска |
термос или стеклянная банка |
ягоды (Ваши любимые) |
мед |
Шаг 1
Вскипятите молоко, дайте ему остыть до 40-37 С.
Шаг 2
Перелейте молоко в термос (или стеклянную банку), добавьте закваску и хорошенько перемешайте. Плотно закройте термос (или банку). Через 7-10 часов йогурт готов!
Шаг 3
Подавайте йогурт с медом и Вашими любимыми ягодами.