Dżem jabłkowo-cynamonowy

Porcji: 8

Czas przygotowania: 1 godz. 30 min

Dla niektórych ten rodzaj dżemu może wydawać się bardzo prosty i nie wyróżniający się. Nie zgadzamy się z tym! Dżem jabłkowy to klasyk, bez którego po prostu nie sposób wyobrazić sobie podwieczorku! Dziś przygotujemy konfiturę jabłkową w stylu retro, ale z cynamonem i brandy!

kuchnia domowa

Oceny: 49 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Składniki

jabłka 4 szt.

cynamon 2 laski

cukier 300 g

cytryna 1 szt.

brandy 30 ml

sułtanki 50 g

Przygotowanie

Krok 1

Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Umieść w łyżce maszyny do pieczenia chleba.

Krok 2

Do jabłek dodać rodzynki sułtańskie, laski cynamonu, cukier i brandy. Wyciśnij sok z cytryny i gotuj w wypiekaczu do chleba przez 1,5 godziny, ustawionym na tryb "Dżem".

Krok 3

Przełóż dżem do wyparzonego słoika.