Kiełbasa w cieście
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 6
Czas przygotowania: 25 min
Alternatywa dla kiełbasy w cieście - szpikulce z ciasta francuskiego z kiełbasą.
Składniki
| kiełbaski 6 szt. |
| ciasto francuskie 0,5 kg |
| mąka 25 g |
| żółtka 2 szt. |
| mleko 10 ml |
| DO SMAKU: |
| sól |
| papryka |
| oregano |
Przygotowanie
Krok 1
Posypać stół mąką i rozwałkować ciasto. Pokroić na 6 kawałków, posmarować żółtkiem, posypać solą i papryką.
Krok 2
Zawinąć w nie kiełbaski i mocno zacisnąć brzegi. Następnie posmarować mieszanką mleka i żółtka.
Krok 3
Każdą zawiniętą parówkę przeciąć nożyczkami, nie uszkadzając dolnej warstwy ciasta, odwinąć szpikulcem i posypać oregano.
Krok 4
Piec przez 15 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Smacznego.
