Nadziewana francuska bagietka
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 25 min
Chrupiąca francuska bagietka nadziewana pieczarkami, szynką i filetem z kurczaka
Składniki
| Bagietka francuska 1 szt. |
| szynka 80 g |
| filet z kurczaka 150 g |
| boczniaki 150 g |
| twardy ser 120 g |
| śmietana (20%) 120 ml |
| skrobia kukurydziana 10 g |
| olej roślinny 30 ml |
| DO SMAKU: |
| koperek |
| pietruszka |
| zielona cebula |
| sól |
| czarny pieprz |
Przygotowanie
Krok 1
Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oleju roślinnym. Dodać i podsmażyć posiekane grzyby. Doprawić solą i pieprzem, dodać skrobię i śmietanę, doprowadzić sos do wrzenia.
Krok 2
Bagietkę przekroić wzdłuż, usunąć część miąższu i nadziać plasterkami szynki oraz mieszanką kurczaka i pieczarek w sosie. Posypać mieszanką startego sera i posiekanych ziół. Piec przez 12-14 minut w temperaturze 170℃. Smacznego.
