Frühlingsrollen mit Krabbenstäbchen
Autor:
Gemeinsam kochen
Ertrag: 6 шт
Portionen: 2
Kochzeit: 15 Min.
Leuchtend bunte Frühlingsrollen, die wie Weihnachtsspielzeug aussehen und zur Dekoration Ihres Tisches werden
Zutaten
| Krabbenstäbchen 6 Stück |
| Frischkäse 100 g |
| Kopfsalat 6 Blätter |
| frische Gurke 90 g |
| Paprika 60 g |
| grüne Zwiebel 15 g |
| Reispapier 6 Blätter |
| Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack |
Anweisungen
Schritt 1
Gurke und Paprika in Scheiben schneiden, die Krabbenstäbchen in 4 Stücke schneiden, die Frühlingszwiebeln in lange Bänder schneiden. Den Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen und mischen.
Schritt 2
Reispapier in warmem Wasser einweichen. Frischkäse, Krabbenstäbchen, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Salat auf jedes Blatt legen.
Schritt 3
Zu festen Röllchen aufrollen und mit verschiedenen Soßen servieren. Genießen.
