Домашние батончики из овсяных хлопьев с гречишным мёдом и кокосовой стружкой
| овсяные хлопья 200 г |
| кокосовая стружка 25 г |
| жидкий гречишный мед 100 г |
| лимонный сок 2 ст. л. |
| растительное масло |
Шаг 1
Разогреть духовку до 180 °C. Смазать маслом квадратную форму для выпечки размером 20×20 см.
Шаг 2
Смешать 100 мл воды с медом. Нагреть на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения меда. Добавить лимонный сок.
Шаг 3
Смешать овсяные хлопья, кокосовую стружку и медовый сироп. Выложить их в форму и разровнять поверхность. Сверху посыпать хлопьями.
Шаг 4
Выпекать около 20 минут до золотистого цвета. Полностью остудить в форме, а затем разрезать на квадраты.