Maultaschen - это традиционное немецкое блюдо, которое возникло в регионе Швабии. Он состоит из внешнего слоя теста для макаронных изделий, в который входит начинка, традиционно состоящая из рубленого мяса, копченого мяса, шпината, панировочных сухарей и лука, приправленная различными травами и специями.
тесто для пасты |
фарш |
копчёное мясо |
шпинат |
панировочные сухари |
лук репчатый |