Карамельный кофе


Карамельный кофе
Автор:

На одной из Родин кофе, в Турции, говорят: «кофе должен быть горячим, как ад, чистым, как ангел, и сладким, как любовь»… Посему, продолжая Неделю романтических завтраков, Даша готовит кофе – Карамельный романтический кофе.

Ингредиенты


кофе
молока (количество зависит от размера вашей чашки)
100 г. сахара
взбитые сливки

Приготовление


Шаг 1

Сварите чашку любимого кофе (в турке, кофе-машине – любым привычным для Вас способом).

Шаг 2

Нагрейте молоко, добавьте в него ложку карамели и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Добавьте в карамельное молоко кофе, украсьте взбитыми сливками и сверху «карамельным сердцем».

Шаг 4

Для карамели и «карамельного сердца»:

Шаг 5

Высыпьте сахар в кастрюлю и поставьте ее на огонь. Когда сахар начнет темнеть, встряхните кастрюлю сахар приобретет цвет карамели и растворится. Зачерпните ложкой карамель и быстро «нарисуйте» на силиконовом коврике карамелью сердце. Остудите, снимите сердце с коврика и украсьте кофе.



Лассе

Лассе

Даша Малахова

👁 13
Торта Паскуалина

Торта Паскуалина

Даша Малахова

👁 15
Имбирный чай

Имбирный чай

Даша Малахова

👁 10
«Морская» паста

«Морская» паста

Даша Малахова

👁 11