В Австралії все інакше - навіть приготування кави глясе. Для приготування мокко по-австралійськи використовується міксер замість кавомашини і розчинна кава замість свіжозвареної.
| розчинна кава 1 ч. л. |
| кубики льоду кілька штук |
| молоко 1/2 чашки |
| шоколадне морозиво 1-4 кульки |
Крок 1
Змішайте за допомогою міксера одну чайну ложку розчинної кави, кілька кубиків льоду, половину чашки молока.
Крок 2
Додайте зверху 1-4 кульки шоколадного морозива.