Каждому из нас иногда хочется полениться! И если готовить традиционную пиццу Вам лень или просто нет времени Вам пригодится такой, вот, рецепт мини-пицц в виде бубликов с мясной начинкой. Все очень просто, сытно, доступно, и интересно!
| 15 шт. бубликов |
| 100 г. свинины |
| 100 г. говядины |
| 15 шт. мини-моцарелл |
| 40 г. вяленых помидоров |
| молоко |
| 1/2 луковицы |
| оливковое масло |
| сушеный розмарин |
| черный перец |
| соль |
Шаг 1
Нагрейте молоко и размочите в нем бублики.
Шаг 2
Приготовьте фарш, прокрутив через мясорубку свинину, говядину, лук и вяленые помидоры.
Шаг 3
Приправьте фарш черным перцем, солью, еще раз хорошенько вымешайте и начините фаршем бублики.
Шаг 4
Начините бублики фаршем и уложите на смазанный маслом противень. Сверху на каждый бублик положите по одной мини-моцарелле, присыпьте сушеным розмарином и отправьте в духовку на 15-20 минут при температуре 180 С.