Безалкогольная Сангрия


По одной из легенд Сангрию придумали испанские сборщики фруктов еще 400 лет назад, добавляя в разбавленное водой вино свежесобранные апельсины. Для коктейля подходит как красное, так и белое вино, но с таким же успехом можно приготовить не менее вкусную безалкогольную Сангрию.

Безалкогольная Сангрия

Безалкогольная Сангрия

По одной из легенд Сангрию придумали испанские сборщики фруктов еще 400 лет назад, добавляя в разбавленное водой вино свежесобранные апельсины. Для коктейля подходит как красное, так и белое вино, но с таким же успехом можно приготовить не менее вкусную безалкогольную Сангрию.

Ингредиенты


белое безалкогольное вино 1 бутылка
смесь сухофруктов (инжир, курага, чернослив, изюм) 100 г
розовое яблоко (сорт «Фуджи») 1 шт
физалис 10 шт
малина 150 г
мята

Приготовление


Шаг 1

Залейте сухофрукты теплой водой и дайте им разбухнуть.

Шаг 2

Помойте, обсушите и нарежьте ломтиками яблоки. Ягоды физалиса также помойте и разрежьте пополам.

Шаг 3

Уложите в графин ломтики яблок, половинки физалиса, ягоды малины и листики мяты. Слейте воду с сухофруктов и также добавьте их в графин.

Шаг 4

Залейте фрукты вином, а подавать к столу Сангрию лучше в охлажденном виде.


Белая сангрия

Белая сангрия

Даша Малахова