Салат с соусом из сельди


Салат с соусом из сельди
Автор:

Даша продолжает Страшную тыквенную неделю, посвященную празднику Хэллоуин... И сегодня раскроет секрет совсем не страшного, но ужасно полезного салата с соусом из сельди!

Ингредиенты


филе сельди тыква свекла 1 пучок рукколы творог лимон подсолнечное масло горчица перец соль

Способ приготовления


Шаг 1

Почистите тыкву и свеклу, нарежьте небольшими кубиками. Запеките овощи с кусочками творога в духовке до золотистой корочки.

Шаг 2

Приготовьте соус: смешайте в блендере кусочки сельди, масло, горчицу, сок лимона и перец.

Шаг 3

Рукколу порвите на кусочки, уложите в просторную миску. Заправьте салат рыбным соусом.

Шаг 4

Выложите сверху кубики запеченных овощей и творога.