Блюда из зелени

Зелень - это не только пряные травы, к ней также относятся салатные листья, проростки зерновых и бобовых, листовые овощи, такие как шпинат, мангольд, ревень, щавель... Эти растения делают еду ароматной, яркой, свежей и полезной, их можно добавлять в любые блюда - от закусок до десертов! А еще зелень сама может играть главную скрипку в блюде и быть его основным ингредиентом!

В нашем зеленом меню: ароматные и энергозаряжающие кутабы с зеленью и творогом; яркая, свежая и питательная зеленая шакшука; пряный, сытный и витаминный сябзи говурма плов!

ГОТОВЬТЕ ВМЕСТЕ С НАМИ БЛЮДА ИЗ ЗЕЛЕНИ!